Какая площадь должна быть чтобы открыть кафе в магазине, ГДЕ МОЖНО БУДЕТ ПРОДАВАТЬ АЛКОГОЛЬ В НОЧНОЕ ВРЕМЯ?
опубликован 22.12.2012, 22:25
Какая площадь должна быть чтобы открыть кафе в магазине, ГДЕ МОЖНО БУДЕТ ПРОДАВАТЬ АЛКОГОЛЬ В НОЧНОЕ ВРЕМЯ?
1. Прежде всего, удостоверьтесь, что выбранное помещение соответствует ГОСТ Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий», который регламентирует размер и состав помещений. По этому ГОСТу в любом ресторане в обязательном порядке должны быть: вестибюль, гардероб, зал, банкетный зал, мужская и женская туалетные комнаты с помещением для мытья рук, курительная. Добавлять помещения сверх этого перечня можно, а вот убавить нельзя никак.
Метраж ГОСТ не устанавливает, но требует, чтобы отношение площади зала к площади кухни было 2:1.
2.Судя по всему, скоро на всей территории России узаконят запрет на продажу алкоголя и пива крепостью свыше 5 процентов после 11 вечера и до 8 часов утра. При этом регионам предоставят право на свое усмотрение неограниченно сокращать или продлять время "сухого закона". Выпить же при необходимости можно будет только в пунктах круглосуточного общественного питания - в ресторанах и барах.
1 юрист дали 1 ответ на вопрос
Средний стаж юристов: 13 лет
Первый ответ получен через 6 часов
Юристы ОнЛайн: 98 из 47 455 Поиск Регистрация
Похожие вопросы
Преобразование минимаркета в кафе или бар - необходимые документы и правила продажи алкоголя в ночное время
Возможно ли открыть кафе-магазин разливного пива на участке в районе частных домов и какие требования к площади и документам?
Хозяйка магазина стремится получить лицензию на продажу водки в ночное время - вопрос законности и возможности
Как администрация может юридически доказать обход закона о запрете продажи алкоголя в ночное время суток?
Хочу заняться доставкой алкоголя, у родителей есть магазин с ИП, как можно будет доставлять законно алкоголь в ночное время?
Условия продажи алкоголя в розлив в кафе на цокольном этаже жилого дома и ограничения в вечернее и ночное время
Открытие продуктового магазина в коллективном саду - как выбрать площадь и учесть особенности торговли пивом
Какая должна быть минимальная площадь для реализации крепкого алкоголя в кафе и рестораны?
Возможности ООО в продаже алкоголя на разрешенных площадях и временных рамках
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут