Проблемы с подрядчиком - как добиться выплаты за некачественные работы в судебном порядке?

День добрый! Помогите разобраться с сложившейся ситуации:

В апреле 2012 года я заключила устный договор с подрядчиком (частным лицом) на выполнение ремонтных работ в принадлежащей мне квартире. Договор не был составлен по причине очень хороших рекомендаций. Между нами был заключен рукописный журнал оплаты строительных работ и закупки строительных материалов, где прописали адрес объекта, общую сумму, о которой договорились, исполнителя и заказчика, а также фиксировали наши оплаты с подрядчиком. Ремонт двигался медленными темпами, и спустя месяцев 6 при очередном согласовании работ внезапно подрядчиком была сильно увеличена смета, с чем я категорически не согласилась. На этом этапе мной было выплачено 50% от изначально обговоренной сумме, а работы были сделаны частично. Я попросила предоставить мне смету, где бы подробно было расписанию, за что я заплатила. Мне предоставили эту смету, в которой у нас опять не сошлись цифры, и мной было принято решение расстаться с данным подрядчиком. На момент расставания в моей квартире доделали стяжку пола и частично остальную работу, хотя в смете было при писано, что они все выполнили. Пришлось доделывать ремонт с другой бригадой. Все было хорошо, пока не стали поверх сделанной стяжки класть паркетную доску. Через 6 месяцев, как пол сделали, стяжка начала бухтеть, пошла трещинами, где-то сыпаться. Посоветовавшись с разными подрядчиками, технологами получила заключение, что сделанный в моей квартире пол частично не пригоден для длительного использования, было решено снимать стяжку. Я проинформировала о данных обстоятельствах подрядчика, который выполнял работы по полу и потребовала вернуть уплаченные деньги за пол, который пришлось менять, на что получила ответ, что с моими действиями по замене он не согласен и ничего возвращать не собирается. Как в данной ситуации я могу добиться от подрядчика выплаты за выполненные некачественно работы по полу, куда мне обращаться? У меня есть копия паспорта подрядчика, журнал о выплатах, смета (правда без подписей), запись разговора с подрядчиком. Могу ли я в судебном порядке обязать его вернуть мне деньги с имеющимися доказательствами?