Как оспорить штраф за замену счетчика холодной воды без уведомления управляющей компании?

Вы и не должны уведомлять УК. Никакого штрафа вам не может грозить.

Согласно Правил 354 п. 81(13). Потребитель в случае выхода прибора учета из строя (неисправности) обязан незамедлительно известить об этом исполнителя, сообщить показания прибора учета на момент его выхода из строя (возникновения неисправности) и обеспечить устранение выявленной неисправности (осуществление ремонта, замены) в течение 30 дней со дня выхода прибора учета из строя (возникновения неисправности), за исключением случаев, предусмотренных пунктом 80(1) настоящих Правил. В случае если требуется проведение демонтажа прибора учета, исполнитель извещается о проведении указанных работ не менее чем за 2 рабочих дня. Демонтаж прибора учета, а также его последующий монтаж выполняются в присутствии представителей исполнителя, за исключением случаев, когда такие представители не явились к сроку демонтажа прибора учета, указанному в извещении.

Т.е. вы нарушили Закон. Оспорить решение всегда можно. Применит к вам УК штрафные санкции - обращайтесь к юристам вам помогут.

В соответствии с 59 постановления Правительства РФ № 354 от 06.05.2011 за период отсутствия пломбы с абонента может быть взыскана плата, исходя из среднемесячного объема потребления воды.

Закон Вы не нарушили, если подали в УК заявление, к которому приложили заключение аккредитованной организации как правило в течении 2-3 дней, с требованием со стороны УК опломбировки. Вам нужно незамедлительно подать заявление в УК. Удачи

Вы не должны уведомлять.

Штрафа не будет.

Акт покажите о замене прибора учёта.

Врядли получится, но попробуйте

Можете оспорить их решение. Только никакого штрафа за срыв пломбы не существует есть перерасчёт платы