может ли меня выписать моя мать из квартиры без моего согласия, но взяв мой паспорт! Она является собственником.

Уважаемая, Люба.

Снять с регистрационного учета вас без вашего согласия невозможно. Без согласия только через суд.

Однако не забывайте, что ваша мать собственник квартиры. А собственник имеет право владеть, распоряжаться и пользоваться принадлежащим ему имуществом по своему усмотрению. Следовательно если она подаст в суд на ваше выселение, она может получить положительное решение, но с отсрочкой исполнения. Однако, если квартира, в которой вы сейчас проживаете была приватизирована и вы отказались от участия в приватизации в пользу кого-то, то за вами сохраняется право пожизненного пользования.

Удачи вам.