Какие действия возможны со стороны родственников, чтобы квартира не "отошла" к государству?

Ваш родственник пока жив. Мне кажется Вы рано озаботились этим вопросом. Никакую гражданско- правовую сделку Вы заключить не сможете. Но в наследство вступите в обычном порядке.

Ничего не делать. При его жизни она его и никто ее не заберёт

После смерти - наследникам достанется . Их аж 7 очередей .

Государству не достанется

Здравствуйте, оформить опеку и поместить его в спецучреждение, если буйный. В противном случае, ели будет назначен опекун, или он будет под опекой органа опекки, они заявят свои права на данное имущество. Так что думайте сами.

Судебная практика свидетельствует, что чаще всего после смерти недееспособного наследодателя имущество переходит к наследникам по закону, а при отсутствии родственников признается выморочным и поступает в распоряжение государства.

Принятие наследства осуществляется в течение 6 мес. (ч. 1 ст. 1154 ГК РФ). Если опекуны недееспособного пропустили срок принятия наследства, то необходимо обратиться в суд для восстановления срока.

Ничего вообще не надо делать,так как распоряжение имуществом недееспособного с разрешения органа опеки,а в данной ситуации они его не предоставят.После его смерти ,родственники согласно очереди родства обратятся к нотариусу оформят наследство.