Сколько сотрудников должно быть на пищеблоке в детском саду
Вопрос №24659858
из г. Казань
опубликован 23.06.2025, 15:50
опубликован 23.06.2025, 15:50
Работаю в детском саду поваром и помощником на 1.5 ставки и напарница тоже на 1.5. Мы с ней моем посуду, полы, готовим. Больше нам ни кто не помогает. В сад зачисленно оло 160 детей, может чуть больше. Посещаемость около 120 детей на 6 групп. Получается мы делим 3 ставки. Повар, шеф повар и помощник. Положена ли нам еще одна ставка или еще один сотрудник
Читать ответы (2)
Лучший ответ
Рекомендуется
Мыть полы вы точно не обязаны.
Согласно постановлению главного санитарного врача Российской Федерации от 28 января 2021 года №2 (с изменениями на 30 декабря 2022 года), минимальное количество работников пищеблока в образовательных организациях зависит от численности питающихся детей и вида продукции:
На сырье и полуфабрикатах:
до 200 человек — 1 на 50 человек (но не менее 1);
от 200 до 400 человек — 1 на 60 человек;
от 400 до 700 человек — 1 на 70 человек;
более 700 человек — не менее 10 человек.
На привозной продукции — 1 на 100 детей (но не менее 1).
К производственному персоналу пищеблока относятся заведующий производством (шеф-повар), повар, кондитер, кухонный рабочий (помощник по кухне). К вспомогательному персоналу — кладовщик, мойщик посуды, уборщики, грузчики, курьер, экспедитор и другие.
23.06.2025, 15:52
Задать вопрос юристу
2 юристa дали 2 ответa на вопрос
Средний стаж юристов: 29 лет
Первый ответ получен через 2 минуты
Спросите у заведующей и выше... Требуйте!
23.06.2025, 15:52
Юристы ОнЛайн: 14 из 47 462 Поиск Регистрация
PRO
PRO
PRO
Юрист, стаж 19 лет онлайн
г.Калининград
Працко В.А.
4.9
27 993
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Владикавказ
Абаева М.Н.
5
24 411
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Ессентуки
Луговой И.М.
4.9
76
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 6 лет онлайн
г.Екатеринбург
Седова Т.В.
5
1 018
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Томск
Куницкий В.В.
5
1 887
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 29 лет онлайн
г.Красногорск
Степанов А.Е.
4.9
63 207
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 39 лет онлайн
г.Самара
Боголюбов А А
4.9
15 444
отзывa
Спросить
Адвокат, стаж 10 лет онлайн
г.Екатеринбург
Шестаков О.И.
5
101
отзыв
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Наумова Т.Ю.
5
1 654
отзывa
Спросить
Юридические услуги в Казань
Взыскание заработной платы
1098
Взыскание компенсаций больничного
969
Взыскание невыплаченной заработной платы
1069
Помощь в восстановлении на работе
1059
Оспаривание незаконного увольнения
1074
Изменение оснований увольнения
1006
Оспаривание записей в трудовой книжке
1000
Обжалование дисциплинарного взыскания
1021
Отмена приказа о дисциплинарном взыскании
1002
Судебное представительство
1069
Коллективный иск к работодателю
984
Помощь при безосновательном отказе в трудоустройстве
948
Помощь при отсутствии безопасных условий труда
924
Помощь при переводе на неполную ставку
918
Составление претензий в трудовую инспекцию
1074
Консультации по трудовому законодательству
1084
Расторжение срочного трудового договора
971
Консультации по трудовому законодательству юридических лиц
1047
Привлечение сотрудников к ответственности
966
Составление должностных инструкций
1034
Похожие вопросы
Скажите пожалуйста, сколько работников пищеблока должно быть в детском саду численностью 180 человек.
Разрешено ли использовать тюлевые занавески в пищеблоке детского сада согласно санитарным нормам?
Законность установки внутренней камеры видеонаблюдения в пищеблоке детского сада после предписания роспотребнадзора
Необходимость уборщицы в пищеблоке детского сада на 70 человек.
Нарушение стандартов гигиены и санитарии в пищеблоке детского сада
Нехватка персонала в пищеблоке детского сада - возможные решения и правовая поддержка
Проконсультироваться по правонарушениям в оплате труда сотрудников пищеблока в детских садах
Кладовщик нарушил правила на пищеблоке в детском саду - кто должен оплатить штраф Роспотребнадзора?
Работники пищеблока детского сада вынуждены работать за свой счет из-за сокращения количества детей - что делать?
Можно ли публиковать видео с сумками продуктов из пищеблока детского сада в соцсетях?
Может ли методист отдела образования проверить пищеблок детского сада без наличия медицинской книжки.
Как пройти медицинское освидетельствование для приема на работу в пищеблок детского сада
Может ли в холодном цехе пищеблока детского сада находиться шкаф для хранения хлеба.
Ответственность за скрытие заболевания
Нарушение норм и правил - сонящий кот на подоконнике пищеблока детского сада
Сколько положено ставок на пищеблоке в детском саду при количестве детей 60 человек?
Кто должен нарезать картошку в детском саду на пищеблоке
Я работаю в детском саду на пищеблоке. У нас маленькая кухня и на ней очень жарко и температура зашкаливает за 43.
Работаю в детском саду на пищеблоке, заставляют привиться от covid19 подскажите пожалуйста к кому обратиться.
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут