Как получить выписку из ЕГРП и возможность осуществления сделок на основе нее

ЕГРП - Единый государственный реестр прав на недвижимость, ведет его учреждение юстиции (регистрационная палата)

Для получения выписки нужен Ваш паспорт, заявление. Если Вы хотите дубликат свидетельства, то соответствующее заявление и доказательство уплаты госпошлины.

Ст. 333.33 Налогового Кодекса устанавливает,

26) за повторную выдачу правообладателям свидетельства о государственной регистрации права на недвижимое имущество (взамен утерянного, пришедшего в негодность, в связи с внесением в содержащуюся в Едином государственном реестре прав на недвижимое имущество и сделок с ним запись о праве изменений, в том числе исправлением в данной записи технической ошибки, за исключением ошибок, допущенных по вине органа, осуществляющего государственную регистрацию прав на недвижимое имущество и сделок с ним):

для физических лиц - 100 рублей;

Теоретически, Вы можете продать квартиру с такими документами, но у Вас ее никто не купит. Я бы Вам советовала обратиться в суд с иском о признании прпава собственности в связи с утратой документов, и при совершении сделок правоустанавливащими документами будут решение суда и свидетельство. Я бы, пожалуй, до этого, предъявила виндикационный иск к сестре. Но сами Вы этого не сделаете.