Каков срок на апелляционное обжалование и от чего он зависит?

Срок апелляционного обжалования не зависит не от даты получения решения ответчиком, ни от даты сдачи дела в канцелярию. Этот срок исчисляется исключительно от даты изготовления решения в окончательной форме, эта дата пишется судьей в самом решении. Ответчик судя по всему по Вашему делу пропустил срок, но незначительно , если приложил ходатайство о восстановлении срока и доказал уважительность причин пропуска могут восстановить.

решение суда вступает в законную силу через месяц после вынесения решения суда в окончательной форме. Уточните, когда именно было вынесено решение суда в окончательной форме. Если, как Вы указываете, решение суда уже вступило в законную силу 26 января, а ответчик представил апелляционную жалобу только 27 февраля, то суд не восстановит ему срок для подачи апелляционной жалобы, если конечно не было уважительной причины. Учитывая то, что он присутствовал на вынесении резолютивной части решения, срок обжалования у него был в течении месяца со дня изготовления решения в окончательной форме. И то, когда он получил решение суда значения не имеет.

Срок на обжалование в апелляционном порядке начинает истекать с момента изготовления решения суда в окончательной форме!!! Согласно ГПКРФ.