Возможность заключения договора перевозки между ИП и заказчиком-частным лицом без указания ФИО и паспортных данных

ИП занимается грузоперевозками, может ли он заключить договор перевозки, в котором Заказчик указан как Частное лицо, ни ФИО, ни паспортных данных нет. Если можно, то какие ещё документы следует оформить (акт вып. работ, пут. лист, товарно-трансп. Накл., и во всех будет частное лицо?). По условию договора, оплата производится за пройденные км. В акте нужно будет указывать город или населенный пункт, в который был рейс, или достаточно только указать количество пройденных километров?