Требуются дополнительные две недели работы после окончания договора - законная практика или незаконное требование?

Здравствуйте!

Ни какой "отработки"в законодательстве вообще нет и не было. Если бы вы увольнялись по собственному желанию, вот тогда в соответствие со ст.80 ТК РФ вы должны были предупредить работодателя о своем намерении за 14 дней, но вас уволили, т.к. истек срок трудового договора статья 79 ТК РФ (Прекращение срочного трудового договора):Срочный трудовой договор прекращается с истечением срока его действия. О прекращении трудового договора в связи с истечением срока его действия работник должен быть предупрежден в письменной форме не менее чем за три календарных дня до увольнения...

Поэтому вы ни кому и ни чего не должны, а вот вам напротив... Согласно ст. 84.1 ТК РФ

1. ... днем прекращения трудового договора во всех случаях является последний день работы работника....

2. ...В день прекращения трудового договора работодатель обязан выдать работнику трудовую книжку и произвести с ним расчет..

Поэтому советую напомнить руководству данной организации о том, что они обязаны соблюдать нормы Трудового кодекса, иначе вы можете написать жалобу в Инспекцию по труду.