Открытие хостела для трудовых мигрантов в административно-производственном здании с отдельным входом на первом этаже типографии без использования свинца - вопросы организации и соблюдения СанПин

Можете не переводить в жилой фонд, это не обязательно.

СанПины сейчас меняются, могу предложить ознакомиться с новым их проектом (еще не принятым), но опубликованным в сентябре 2014 г. См здесь:

static.consultant.ru

Особых требований к жилым помещение нет, необходимо соблюдать только обычные санитарные и противопожарные нормы.

Указанная деятельность не требует лицензирования, можете зарегистрировать ООО или ИП.

Никаких специальных разрешений для открытия хостела не нужно: гостиничная деятельность в России не лицензируется. Достаточно зарегистрировать ООО или ИП, в уставе которых указать соответствующий вид деятельности, купить и зарегистрировать в налоговой инспекции кассовый аппарат и оформить права на помещение. Выбирая помещение под хостел, необходимо учитывать обязательные правила, установленные действующим законодательством,Так, хостел не должен размещаться в подвальном или на цокольном этажах. Должны быть соблюдены требования пожарной безопасности (это и ширина эвакуационных выходов и лестниц, и наличие второго выхода для больших хостелов, рассчитанных на размещение 50 и более человек). Кроме того, потребуется осуществлять миграционный учет иностранных гостей, попросту регистрировать их.

источник инофрмации

journal.dasreda.ru