Какие есть способы выплаты алиментов если жена не хочет получать их.

На счет ребенка можете ложить.

Гражданский кодекс РФ

Статья 327. Исполнение обязательства внесением долга в депозит

1. Должник вправе внести причитающиеся с него деньги или ценные бумаги в "депозит нотариуса", а в случаях, установленных "законом", в депозит суда - если обязательство не может быть исполнено должником вследствие:

1) отсутствия кредитора или лица, уполномоченного им принять исполнение, в месте, где обязательство должно быть исполнено;

2) недееспособности кредитора и отсутствия у него представителя;

3) очевидного отсутствия определенности по поводу того, кто является кредитором по обязательству, в частности в связи со спором по этому поводу между кредитором и другими лицами;

4) уклонения кредитора от принятия исполнения или иной просрочки с его стороны.

2. Внесение денежной суммы или ценных бумаг в депозит нотариуса или суда считается исполнением обязательства.

Нотариус или суд, в депозит которого внесены деньги или ценные бумаги, извещает об этом кредитора.

Открыть счет на имя ребенка, оплачивать средства туда, указывая в назначении платежа "алименты за такой-то месяц". Узнать банковские реквизиты жены и отправлять переводы на карту / расчетный счет (опять же указывая назначение платежа). При наличии соглашения об уплате алиментов или решения суда, можно класть деньги на депозит нотариуса, который позаботиться о получении денег вашей супругой. Можно открыть банковскую карту "на предъявителя" - не именную, отправить ее вместе с пин-кодом супруге, лучше курьерской доставкой, отправлением с описью вложения, и перечислять денежные средства на эту карту.