Проблемы косметолога - неоплата, несоответствие работы и отсутствие подписи работодателя на заявлении об увольнении

Здайствуте! Помогите пожажуйста! Я устроилась на работу (косметологом) по совместительству с 15.01.08. с испытательным сроком 3 месяца. 28.02.08. написала заявление на увольнение (с 02.03.08) по причине не соответствия как оплпаты так и работы. Обещали если за целый день не будет процедур то мне оплатят выход по 60 руб./час и это за каждый день (из договора). А так 20% на карту (офицеально) и 10% наличными + 5% с продаж по косметике. Проработав 1,5 месяца платят лишь (20 и 10)%-ты,а дни без процедур нет. Зарплата 8300 р в месяц. Директор обещал минимум 10000 рублей. Они заставляют отраборать 2 недели т.к у них нет другого косметолога, и если я невыйду на работу они зачислят мне прогулы. Я слышала что если испытательный срок не прошёл то я могу уволится предупредив за три дня. Так как испытательный срок относится и для работодателя. Моло того трудовой договор отксерен с договора который остался у салона. И на нём нет печати салона. Как я могу разрешить эту ситуацию. Я ездила на обучение по прф. линии салона. На условиях что они предаставили мне займ на 3700 рублей за обучение. И если я бы работала до 2011 года то договор займа погасилиб без выплаты мной денег. Я готова отдать 3700 рублей. НО не быть рабом на 12 часов смены и без оплаты за простой, не по моей вине. Имею ли я право не выходить на работу если 2.03.08 пройдёт три дня. Директор не стал подписывать заявление. Оно лежит в салоне.