И будет ли это основанием для подачи в суд, за весь год, а не за последние три месяца?

Я работаю на предприятии. У меня должна быть сдельно-премиальная оплата труда,, что написано в положении об оплате. А в трудовом договоре написано, что у меня оклад и премия по итогам работы подразделения за период. В расчётном же листке работодатель ставит графы, оклад, премия, компенсация. При этом он указывает в расчётном листке 8 часовой раб. день, а фактически я работаю 12 часовой. И получаеться, что я произвожу продукцию, а платят мне оклад и премии. Скажите, должен в случае сдельной оплаты, в расчётном листке отображаться объём произведенной продукции?, а не оклад и премии. Проблемма в том, что я на больничном, беременна, а работодатель при расчёте среднего заработка, не включает в сумму к расчёту среднего заработка, те суммы которые проходят как компенсация, и у меня получаеться маленький средний заработок. Я понимаю, что меня обманывают, ведь по ТК в расчётном листке должны быть обоснования всех начисленных сумм. Что такое компенсация мне, не объясняют, говоря, так надо. ПОчему я должна получать таким образом, как удобно работодателю, а не как надо. И к кому обратиться, чтоб восстановить справедливость? Я хочу подать в суд, чтоб мне выплатили ту зп, которая должна быть у меня за сделку. Ведь премии как я понимаю, и как мне объяснил бухгалтер, это добрая воля работодателя. Следовательно получаеться, что сдельную часть мне просто не выплачивают? Помогите, жить то надо на что-то. Я нашла, что давность обращения в суд по трудовым вопросам 3 месяца. А если я напишу заявление работодателю, прошу выплатить мне причитающуюся сдельную часть зарплаты, за прошедший год, и работодатель откажеться это сделать, то не будет ли это тем самым моментом, когда я узнала о нарушении своих прав, т.е. то что работодатель не выплатит мне зп. И будет ли это основанием для подачи в суд, за весь год, а не за последние три месяца?