Как защитить права работника, если работодатель не выплачивает зарплату за отработанное время и предлагает уволиться по собственному желанию

Муж поработал на одной фирме (входящую в состав холдинга), затем деятельность, которой они занимались временно (а может и насовсем) приостановили, мужу и еще двум сотрудникам предложили уйти по собственному желанию (то, что это нарушение, знаю)... Двое передали заявление по собственному желанию в юридическую службу, мой муж подписанное руководителем заявление держит у себя, считая его своеобразным рычагом для выплаты зарплаты. За пол года работы зарплата выплачивалась 4 раза, после поступления на работу первые выплаты были через полтора месяца... Уже в течение МЕСЯЦА не выплачивают за ОТРАБОТАННОЕ время, а именно, за ДВА месяца, причем обещают и пофессионально скрываются, не подходят к телефону. Причем, все обращения сведены к ген. директору, который уже перешел работать в дружественную структуру. (банк на высокую должность, ждет одобрения ЦБ).. У мужа есть контракт с зафиксированной суммой зарплаты, более ничего... Муж устроился на новое место работы, таким образом, .необходимо все-же уволиться (отдать подписанное заявление, чтобы забрать трудовую книжку). Подскажите, пожалуйста, как защитить права моего мужа, а также нашей семьи - я не работаю и нахожусь дома с двумя маленькими детьми (4-х летним и годовалым)... Заранее благодарна за внимание к моему вопросу.