Вновь организовано ООО с учредителем Ивановым А Н, как ИП Иванов А.Н. может погашать долги ООО перед поставщиками.

Это можно делать не только по договору уступки долговых обязательств ООО к ИП Иванову. ИП Иванов со своего расчетного счета может производить оплату этих долгов. Важно в графе платежного поручения "назначение платежа" четко и понятно указывать это назначение, напимер: "оплата задолженности , или просто оплата по договору, исполнительному листу (взависимости на основании чего возникла задолженность), т.е. документ, на основании которого у ООО возникла задолженность за ООО "Странный ветер". В связи с этим возникают кредиторские отношения между ООО и ИП, но это уже другая тема