Нарушение трудовых прав - лишение премиальной выплаты и необоснованное требование оплатить просроченный товар при увольнении. Как защитить свои права?

Написала заявление об увольнении с отработкой 2 недели, когда были перечислены премиальные всему коллективу, мне пришло с вычетом. Позвонив руководству мне ответили что лишили за просроченный товар на зоне где я 2 раза в неделю замещала коллегу (это даже не моя зона). В трудовом договоре нет статьи где при увольнении я должна оплачивать что то. И приказа никакого не было, меня даже не оповестили о лишении части премии. Сделали всё за спиной. Работаю там почти 1,5 года и при мне сменилось очень много людей, но ни один не платил при увольнении за подобное. Позвонив рег. директору мне даже там не дали точный ответ. Что мне лучше сделать, к кому обратиться?