Как доказать скрытый доход отца ребенка и основанием для назначения алиментов станут предыдущие выплаты

Отец москвич, я сейчас живу и прописана в Курске. Отцовство установлено. У него ИП чуть больше года, отраженный доход в налоговой декларации 232 тыс. руб. В пересчете на 25% = 4800 руб на ребенка в месяц. Это смех. До этого он нерегулярно, но в совокупности перечислил 60 тыс руб за 8 месяцев. Сейчас назначено заседание, он готовит доказательства своего дохода или его отсутствия. Могут ли предыдущие выплаты быть основанием для того, чтобы ему назначили платить столько же, а не уменьшать размер алиментов согласно его подтвержденному доходу? Я собрала кое-какие чеки за последние 2 месяца по затратам на ребенка, получается около 20 тыс рублей в месяц, дочке 8 месяцев всего, я в декрете. На 10 тыс рублей в месяц я согласна, но подала иск на 15 000. Служат ли чеки обоснованием затрат? Товарные чеки принимают в суде? Просто в некоторых местах я покупала вещи, где кассы нет, на рынке, например, там дешевле, там только товарный. 80% своего дохода он скрывает. Как доказать? Свидетели? Как быть вообще в этой ситуации? Официального брака нет, но можно ли говорить в суде о том, что уровень жизни ребенка после нашего с ним расхода не должен ухудшаться, как в случае с офиц браками? Помогите разобраться.