Систематические нарушения и безобразие в детском саду - как защитить своих детей?

Мне очень нужна ваша консультация. Я работаю воспитателем в детском саду и не могу мериться с тем безобразием что там происходит. Завхоз ворует продукты из сада и заведующая это знает, дети не доедают, чистящие средства не выдаются на уборку помещений и раз в месяц меняется постельное бельё,холатное обращение моей сменщицы к детям-постоянно просыпает, не проводит занятий а в последний раз вообще пила алкоголь на рабочем месте прямо в группе. Когда я пошла с няней со своей группы к заведующей с этими претензиями то ничего внятного я от неё не услышала а потом узнала что она ей ещё и премию выдала. У меня в этот сад ходят мои дети, младшая дочь находится в моей группе и я очень переживаю за её прибывание в этом саду так как услышала что меня заведующая хочет меня убрать, тобиш-создать такие условия чтоб я сама ушла а если нет то уволить. Говорит что будет подбирать такой персонал чтоб рот не открывали. Недавно взяла неофициально на работу медсестру без права на работу, медсестра не работала с 2000 года по своей специальности. С сентября приняла на работу повара которая в пищу детям добавляет муку, как она говорит чтоб сытнее было. Дети уже стали жаловаться на боли в животе. У нас сад маленький всего на четыре группы а числится шесть групп и в каждой группе по болезни. В первой ветрянка, во второй грипп рвотный, в третьей лишай, в четвёртой скарлотина, и что вы думаете-никакого карантина в саду нет, принимают всех детей. Что же это такое происходит? Когда должна прийти проверка-любая, сад сразу предупреждают и завхоз тут же выдаёт чистящие средства и новые полотенца. Когда проверка уходит то полотенца убираются, как говорят - только для комиссии. Объясните мне пожалуйста-в чём виноваты наши дети? Вам пишу а сама плачу. Заведующая у нас новая, работает только второй год и так издевается над детьми. Когдая я разговаривала с бывшей медсестрой нашего сада, она уволилась. Когда она стала требовать соблюдения санитарии в саду ей сразу сказали-закрой свой рот а потом поставили перед фактом что ей нашли замену. Так она говорит-пока не будет прямых доказательств этого безобразия то я ничего не смогу сделать. Мне создают такие условия чтоб я уволилась. В мае заведующая хотела подавать мои документы в институт педагогический а теперь нет, ей такие не нужны. У меня двое детей и как теперь быть? Помогите нашим детям ведь они ни в чём не виноваты! Извините за ошибки, слёзы мешают писать.