Уголовное дело по ст.160 час.1 - несправедливость в трудовом договоре и отсутствие возможности рассрочки платежей

На меня завели уголовное дело по статье 160 час.1. Была устроена по трудовому договору в ИП продавцом консультантом. В договоре сумма зар. платы - мин. оплата труда. Устная договоренность с работодателем была о процентах с продаж. Однако заплатив первую з/п работодатель пожадничал и решил уменьшить мне процент. В итоге я забрала заработанные деньги и не дождавшись работодателя, сообщив ему при этом, что ухожу от них, покинула раб. место. Соответственно на меня было заведено уг.дело. Дознаватель объяснила, что если пойти им на уступки и отдать сумму взятую в счет з/п (а с точки зрения закона похищенную сумму), то дело до суда не дойдет. Но однако, пригласив на очередной допрос, сказала что дело в любом случае дойдет до суда. Я даже согласилась отдать ту сумму которую с меня требуют, но теперь непонятно, почему не дали возможности решить проблему в досудебном порядке? И стоит ли теперь отдавать деньги до суда, если все равно я уже априори являюсь подсудимой и потерпевший может меня привлечь к уголовной ответственности. А еще у меня на содержании малолетний ребенок. Справку от судебных приставах об неуплате алиментов отцом ребенка с меня так и не попросили. Почему не дают возможности рассрочки? Я долгое время не работала.