Как вернуть деньги после невыплаты долга подруге?

Дала подруге в долг деньги на 10-14 дней. Через неделю она стала писать, что родственник умер, ещё через пару дней, со здоровьем проблемы и отдать пока не может, т.к. в РФ не вернулась из-за этого. Потом стала писать, что обязательно отдаст, как приедет из Белоруссии в Мск, т.к. перевод денег дорого стоит. В итоге потом написала. Что деньги перевела и попросила отписаться, когда их получу. Через 12 часов денег не было, попросила прислать подтверждение, она сказала, что пришлёт, когда дома будет и всё. С этого дня она пропала и 2 телефонных номера были отключены. Из whatsapp и viber удалилась. Нашла в VK её молодого человека, объяснила ситуацию, он сказал, что переживать не стоит, она на связи и скоро мне напишет. Через 2 дня она не написала. Я опять попросила его напомнить ей обо мне, он сказал, что напомнил и она через 2-3 часа мне напишет. Как итог она не написала. Всё общение у нас шло через переписку и с ней и с ним. Переводы денег были с моей карты на её личную. В переписках есть всё! Но расписки нет. Как в данном случае вернуть деньги? Заверять все переписки у нотариуса? Кто будет в последующем возмещать расходы на нотариуса и за отгулы на работе? Она не работает, у неё открыто ООО, но движений денег, как я поняла ноль по нему. Дохода официального нет. Как долго в таком случае будет осуществляться возврат денег, в случае, если суд будет на моей стороне?