В суде по уголовному делу имеет право судья отказать в просмотре записи с сотового телефона.

Ирина, такое право суд имеет. По такому ходатайству отказ в ее удовлетворении фиксируется в протоколе судебного заседания и никакого определения суд не не выносит. Попробуйте перенести зхапись с телефона на какой-нибудь носитель и снова заявить ходатайство о просмотре и приобщении носителя с видеозаписями к материалам дела, обоснуйте, какой факт они доказывают. Удачи.