Переделать трудовые соглашения на срочные трудовые договора под реальные даты?

Выход из следующей ситуации. В организации оказывающей образовательные услуги принимались на работу преподаватели. Для этого с ними заключались трудовые соглашения (только первоначально), принимались от них заявления о приеме на работу по совместительству (оплата почасовая), издавались соответствующие приказы. Заработная плата выплачивалась по окончании обучения каждой учебной группы. Один и тот же преподаватель получал заработную плату не каждый месяц, а по мере набора и выпуска групп. Например, принят человек в 2007 году, сейчас-2009 год, а преподавал он за это время раза 2-3 по 3 недели каждый раз. По сей день человек не уволен. Объяснение - если он будет нужен, пригласим его еще. По сути все это похоже на гражданско-правовые договора, но зарплатные налоги платились все (в том числе ФСС и НС). Эти люди, получается, числятся в штате, ведь на них нет приказа об увольнении. Какой из вариантов правильнее: 1. Переделать договора на гражданско-правовые? - А как же уплаченные излишне налоги? 2. Переделать трудовые соглашения на срочные трудовые договора под реальные даты? Начислить компенсацию по каждому договору за неиспользованный отпуск? 3. Переделать трудовое соглашение под один срочный трудовой договор (так как совместители) и опять же начислить компенсацию, но уже за 2 года? - А работал человек за это время 2-3 месяца. Претензий от преподавателей не ожидается. Очень надеюсь на Ваш компетентный ответ. Сейчас нужно принимать людей на работу, а по какому договору - не знаю.