Может ли таким заинтересованным лицом выступить гос.учреждения, психбольница или еще кто?

Сам по себе факт душевной болезни или слабоумия, хотя бы и очевидный для окружающих или подтвержденный справкой лечебного учреждения, еще не дает оснований считать гражданина недееспособным.

Он может быть признан недееспособным только судом, причем с заявлением в суд, согласно статье 258 ГПК, могут обратиться только члены семьи гражданина, прокурор, орган опеки и попечительства, психиатрическое лечебное учреждение. Для рассмотрения такого дела требуется заключение о состоянии психики гражданина, выдаваемое судебно-психиатрической экспертизой по требованию суда. Все это является важной гарантией личных прав и интересов гражданина, недопущения произвольного вторжения в его правовой статус. Такой гражданин считается полностью недееспособным и по решению суда над ним устанавливается опека.

Врач медицинского учреждения не может признать гражданина недееспособным.

А пока гражданин не признан судом недееспособным, никто не может лишить его права распоряжаться своим имуществом по своему усмотрению.

Попросите письменный отказ нотариуса на совершение нотариальных действий, этот отказ можно обжаловать в суде.

Главный врач лечащего учреждения тоже может совершать нотариальные действия.