Какие еще могут быть варианты для того что бы взыскать с работодателя свои деньги.?

Добрый день. При увольнение работодатель не выплатил зарплату за последний месяц. Центральный офис компании г. Волгадонск. региональный офис в катором работал я г. Липецк. Это оконная компания с офисами более чем 25 регионов России. Работал по труд. договору. на руках его нет.В трудовой соответственно записей нет.Узнал об увольнение 05.09.2015.( по телефону) Больше на связь просто не выходят. 1)Что и в какие сроки я должен сделать чтобы не потерять свои деньги.? 2) Смогу ли я доказать что я там работал.? если да то как.? 3) Успеваю ли с подачей заявления в суд? Какие еще могут быть варианты для того что бы взыскать с работодателя свои деньги.? Спасибо.