Проблемы с выплатой заработной платы - что делать и как правильно поступить?

Работала в ресторане с июня по август. Заключали со мной трех месячный договор, там было прописанно что моя заработная плата 7 тасяч рублей. Но мне проговорили, что если я отрабатываю 180 я в месяц з/п составляет 15000 р.Уволилась по собственному желанию в конце августа. Но заработную плату в день увольнения не выплатили, т.к у них выплачивалась она 25 числа каждого месяца. Т.е я должна была получить ещё в сентябре 25 числа. Пришла к ним лично сказали что зп подсчитали 15000 на следующей недели я могу подойти и получить. Так и вышло но получила я по квитанции 3000 р, обосновали это тем, что будут выдавать по частям. Ещё через три недели выдали 3000 р. На этом все и закончелось. Сейчас уже конец января, звонила им, они отвечают что с деньгами проблемы и когда они будут оставшуюся часть выдавать сами не знают. Т.е. осталось ещё 9000 р. Я рассталась с ними на хорошей ноте, но мне очень обидно что они так относятся. На днях написала собственнице СМС что менеджер по кадрам мне не может сказать точно когда будет выплаченна остальная з/п, этим я крайне не довольна, и в сжатом времени пойду писать заявление в прокуратуру. На что, она мне ответила что чо мной обязательно свяжутся завтра. Я писала им в понедельник. Но уже пятница. Не могу дождаться обещенного. Что делать? И как правильно поступить?