Как открыть магазин разливного пива и минимизировать налоговые платежи

Здравствуйте, Илья. Все верно. В Вашем случае при выборе системы налогообложения в виде ЕНВД при такой площади налог просто "гасится" платежами в ПФР, ФСС и ФОМС (а в реальности не платится).

Но необходимо все же базовые ставки проверить по ЕНВД по виду деятельности в Вашем регионе.

Оптимальным вариантом помещения, в котором будет располагаться пивной магазин является территория метражом в 50 квадратных метров, из которых торговый зал будет занимать 20 квадратов, а склад - 12. На остальные помещения остается порядка 18 квадратных метров. Необходимо, чтобы помещение соответствовало СанПиН 2.3.5.021-94 и Постановлению Главного государственного санитарного врача от 07.09.2001г. № 23 с изменениями и дополнениями. Нужно помнить о том, что на любом предприятии розничной торговли необходимо наличие "Уголка потребителя". При выборе помещения под пивной магазин, необходимо помнить об этических особенностях. Так, не стоит размещать магазин ближе чем в 100 метрах от учебных заведений - это прописано в законе.

Для Вашей деятельности нужно:

- зарегистрировать общество с ограниченной ответственностью - от 1000 до 5000 рублей в зависимости от того, самостоятельно будет проходить регистрация или с участием юридических фирм-помощников;

-заключить договор аренды или купли/продажи на помещение, в котором будет располагаться магазин);

- зарегистрировать кассовый аппарат, с помощью которого будет осуществляться продажа продукции, а также заключение договора на обслуживание этого аппарата;

-получить разрешительные документы для осуществления торговой деятельности в Администрации;

-получить заключений СЭС, роспотребнадзора и пожарной инспекции - примерная стоимость от 30 до 150 тысяч рублей;

-заключить трудовые договоры с сотрудниками магазина;

оформление санитарных книжек для сотрудников - стоимость от 1500 рублей.