В других сервисных центрах так делают но мы не в курсе чем они руководствуются и правомерно ли это.

Вам необходиом заключать с клиентами договор на окозание услуг по ремонту в письменной форме. В договор вносить паспортные данные, адрес регистрации и адрес фактического проживания клиента.. В данный договор обязательно включить пункты 1) клиент обязуется информировать исполнителя об изменении места своего жительства в течение 5 рабочих дней с момента произошедших изменений 2) клиент обязуется получить вещь из ремонта в укзанный в квитанции о приеме срок и в указанном месте. В случае, если клиент не получил вещь в указанный срок, исполнитель направляет в его адрес заказное письмо с просьбой получить вещь с указанием даты и уведомляет клиента, что вещь перешла на хранение исполнителю и данные отношения регулируются гл. 47 ГК РФ (хранение). В случае, если клиент и после получения письменного уведомления не заберет свою вещь, то будет действовать норма ст. 899 ГК РФ: При неисполнении поклажедателем своей обязанности взять обратно вещь, переданную на хранение, в том числе при его уклонении от получения вещи, хранитель вправе, если иное не предусмотрено договором хранения, после письменного предупреждения поклажедателя самостоятельно продать вещь по цене, сложившейся в месте хранения, а если стоимость вещи по оценке превышает сто установленных законом минимальных размеров оплаты труда, продать ее с аукциона в порядке, предусмотренном статьями 447 - 449 настоящего Кодекса.

Сумма, вырученная от продажи вещи, передается поклажедателю за вычетом сумм, причитающихся хранителю, в том числе его расходов на продажу вещи.