Как разделить расходы по квартплате в большой семье, когда другие прописанные не желают платить?

Вам уже ответили

можно разделить оплату и даже в судебном порядке - сейчас такие иски суд рассматривает - обратитесь в суд с иском по ст. 69 п.4 ЖК, разделите оплату на всех

4. Если гражданин перестал быть членом семьи нанимателя жилого помещения по договору социального найма, но продолжает проживать в занимаемом жилом помещении, за ним сохраняются такие же права, какие имеют наниматель и члены его семьи. Указанный гражданин самостоятельно отвечает по своим обязательствам, вытекающим из соответствующего договора социального найма.