Как получить запись в трудовую и отчисления в ПФР после нескольких лет работы без договора - советы по общению с бывшим работодателем и возможности обращения к властям

Работал несколько лет на руководящей должности без трудового договора и трудовой книжки. Зарплату получал. Отпускных и больничных нет. Меня хорошо знают действующие и уволившиеся сотрудники. Хорошо знают многие партнеры. Имеются и документальные свидетельства. Сейчас хочу получить либо запись в трудовую и отчисления в ПФР (за 9 лет), либо денежную компенсацию от работадателя (довольно публичная, дорожащая репутацией компания в Петербурге). Первоначально обращусь к бывшему работадателю. Посоветуйте как правильно и деликатно с ним общаться. На что обратить внимание. Человек не плохой. Жаль что при расходе он обиделся. Второе - обратиться к властям. Суд, надзорные органы... Что посоветуете? Повторюсь. Задача получить запись в трудовую и отчисления в ПФР за 9 лет либо денежную или иную компенсацию от работадателя. Он все же не хило сэкономил на налогах!