Как получить свои зарплатные задолженности и защитить свои права в сложной рабочей ситуации

У меня сложилась очень неприятная ситуация на работе.. Работаю 3 года в коммерческой организации (ООО), з/п белая 6 тыс, на руки 30 тыс (с февраля сократили до 20 тыс, не предупредив, узнала только об этом в июне). С начала этого года начались проблемы по выплате з/п, на данный момент задержка по з/п составляет 4 мес. В конце марта нас заставили написать заявление об увольнении по соб. желанию задним числом с 1 февраля (чтобы хотя бы съэкономить на налогах). Понимала, что нужно уходить с этой работы и искать новую, но хотелось отбить свою з/п и со спокойной душой уйти, к тому же много раз были предпосылки, что фин. ситуация вот-вот в фирме наладится, но этого не произошло. На дворе скоро октябрь, а я еще не получала за июнь. Сейчас увольняюсь, мне должны за 4 мес - 75 тыс из расчета, что з/п 20 тыс/мес (даже не 30 тыс) Подошла с этим вопросом к директору, она говорит денег нет, рассчитывать не будет (что нет денег знаю точно, т.к вижу р/с фирмы каждый день). Сказала как будут (а это неизвестно теперь кода), то тогда и рассчитает (хотя тут тоже гарантий никаких нет, расписку писать она не хочет). Я сказала, что в таком случае я не буду обучать человека на своё место, на что ответили "не обучай, тогда точно денег не увидишь". Получается, что если по-хорошему уйду, нет никаких гарантий, если по-плохому-еще хуже... Трудовой договор, ксерокопия паспорта директора и учредит. Документов у меня есть, а также некоторые документы в которых я расписывалась своей подписью по сей день (в накладных), НО У НИХ есть мое заявление на увольнение по соб. желанию с 1 февраля (которое они заставили написать в принудит. Форме еще в марте). Как мне грамотно поступить в такой ситуации? Как получить свои деньги? Я понимаю, что сейчас в фирме денег нет, но и я хочу получить свои заслуженно заработанные деньги. Если бы у меня была уверенность, что со мной рассчитаются, когда появятся в фирме деньги, я бы подождала. Но у меня нет в этом уверенности и гарантий. Тем более, что я через неделю ухожу на новую работу и обо мне никто и не вспомнит... Почти уверена, что они в первую очередь закроют себе долги по з/п, а на меня "забьют", просто скорее будет так, что буду звонить периодически спрашивать, а мне скажут денег нет, ведь я это уже никак не смогу проверить... Не знаю как сейчас быть? Извиняюсь, если много написала и сумбурно. Буду очень благодарна любому Вашему совету.