Отравление семьи в пиццерии крупной сети - иск в полицию и поиск юриста

Отравились всей семьей в одной из пиццерий крупной сети нашего города. ИП Потапов А.В., сеть кафе-пиццерий Потапыч г. Белгород, пр-кт. Славы, д. 58, оф. 13 который еще и Является председателем Совета территории № 3, сторонник партии «Единая Россия». Входит в состав постоянной комиссии Совета депутатов города Белгорода по экономической политике и муниципальной собственности. Отравился я,Жена и дочь 3 х лет, Жену с дочкой увезли ночью после ужина в данном кафе на скорой в инфекционку. Урегулировать вопрос миром с директором сети не получилось, сегодня получил ответ на притенению и мягко говоря был удивлен. Написали что я чуть ли ни сам виноват в том что ребенок отравился, мол данные продукты нельзя давать в пищу маленьким детям! На мой вопрос а как же диагноз (Ps.aeruginosa) Синегнойная палочка (синегнойная инфекция) и отправление средней степени тяжести у троих людей что отражено в выписном эпикризе мне они ответили что в тот день посетителей было очень много и никто кроме нас не пожаловался значит мы отравились в другом месте. У меня вопрос как наказать данного предпринимателя так чтобы по максимуму, хочу подключить сми. Мне посоветовали написать заявление в Полицию ст 238 УК РФ может есть тут кто сталкивался с этим? Есть практика, нужен хороший юрист.