Проблема с планшетом - можно ли вернуть деньги или обменять на аналогичный товар?

Как только будет экспертизой установлено, что планшет сломался не по вашей вине, можете выдвигать свои требования. Можно в письменной форме ввиде претензии.

Если товар будет признан некачественным, то Вы имеете право предъявить требования, предусмотренные ст. 18 ЗоЗПП:

В отношении технически сложного товара потребитель в случае обнаружения в нем недостатков вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за такой товар суммы либо предъявить требование о его замене на товар этой же марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены в течение пятнадцати дней со дня передачи потребителю такого товара. По истечении этого срока указанные требования подлежат удовлетворению в одном из следующих случаев:

обнаружение существенного недостатка товара;

нарушение установленных настоящим Законом сроков устранения недостатков товара;

невозможность использования товара в течение каждого года гарантийного срока в совокупности более чем тридцать дней вследствие неоднократного устранения его различных недостатков.

Если Вы не будете согласны с результатами экспертизы, Вы имеете право оспорить ее в судебном порядке.

Рафаэль, добрый день! Важно то, о чем Вы просили в претензии: о проверке качества либо о возврате денег либо замене телефона? Если в претензии не просили о возврате денег, то сегодня же пишите подобную претензию, раз уж сегодня 14-ый день. На претензию должны ответить в течение 10 дней (и не имеет значение, что срок проверки 20 дней). Если откажут, обращайтесь в суд.