В итоге кое-как мы работали, мотались на машине, если и тд тп я получал мелкие деньги на текущую детяельность.

Зависит. До 50 000 руб. - мировой судья, от 50 000 руб. - районный/городской суд (напр., Дубнинский городской суд). Госпошлина рассчитывается по ст.333.19 Налогового кодекса и уплачивается по реквизитам, которые можно узнать в суде.

Стандартная схема искового заявления:

1. Шапка (указать название суда, указать истца и его место жительства, ответчика и его место жительства, указать цену иска)

2. Заголовок - "исковое заявление о взыскании задолженности".

3. Первый абзац - описание фактических обстоятельств (у Вас - тогда-то ответчик взял в долг, что подтверждается распиской; про бизнес и прочая говорить не нужно).

4. Второй абзац - ссылки на законы (ст.810: 1. Заемщик обязан возвратить займодавцу полученную сумму займа в срок и в порядке, которые предусмотрены договором займа. В случаях, когда срок возврата договором не установлен или определен моментом востребования, сумма займа должна быть возвращена заемщиком в течение тридцати дней со дня предъявления займодавцем требования об этом, если иное не предусмотрено договором". Ст.ст.309, 310 ГК РФ: "Обязательства должны исполняться надлежащим образом; односторонний отказ от исполнения обязательств недопустим". Пишете про то, как писали ему претензию, но он не ответил.

5. "В связи с изложенным, на основании ст.ст.4, 131 ГПК РФ и ст.12, 309 ГК РФ,

прошу взыскать с того-то 100 000 руб. долга и ___ руб. в возмещение расходов по уплате госпошлины.

Впрочем, любой шаблон условен, и применять его надо осторожно. Если Вы перестрахуетесь и поручите подготовку иска юристу, много не потеряете.