Как правильно расторгнуть трудовой договор при смене генерального директора и отказе компании принять заявление?

Добрый день! У меня такая ситуация. Работодатель расторг договор аренды офиса 30 сентября 2017 и лишил меня рабочего места, не расторгнув при этом трудовой договор. Кроме того, насколько я понял, поменяли генерального директора на какое-то подставное лицо (информацию получил из реестра юр. Лиц в интернете). Договор аренды возобновили через некоторое время, но под каким юридическим лицом, неизвестно. Но люди там те же самые. Меня официально об этом никто не уведомил. Я трудоустроился в другую компанию с 07 ноября 2017. У меня осталась заверенная копия трудовой, также я принес чистый бланк трудовой книжки для оформления на новое место работы. Но хотелось бы вернуть оригинал книжки и получить какую-то компенсацию, если это возможно. Позвонил своему бывшему генеральному директору, она сообщила, что больше в компании не работает. Но трудовую книжку она мне может вернуть, если напишу заявление на увольнение по собственному желанию задним числом – 30 сентября. Я бы не хотел этого делать, т.к. останусь без каких-либо компенсаций (зарплата за сентябрь 2017 полностью выплачена). Мне нужно расторгнуть трудовой договор, для этого надо написать и отправить заказным письмом заявление по собственному желанию. Каким числом это нужно сделать, чтобы соблюсти все формальности? На 15 й день после дня отправки? На чье имя писать, если поменяли генерального директора? Что делать, если они откажутся принимать письмо с заявлением? Или если придет уведомление о вручении, но обратной связи об увольнении никакой не будет?