Здравствуйте. Согласно ГОСТ 31985-2013 «Услуги общественного питания. Термины и определения» ): 53. мучное кулинарное изделие: Кулинарное изделие заданной формы из теста, с различными начинками или без них.

Примечание – К мучным кулинарным изделиям относят пироги, пирожки, пиццу, кулебяки, чебуреки, пельмени, беляши, ватрушки, пончики, манты, хачапури, штрудели, круассаны, блинчики, блины, оладьи и другие, в том числе изделия национальной и иностранной кухни.

То есть пироги, пирожки и пончики (список в ОК 034.2014 закрытый) облагаются НДС по ставке 10%, а все остальные мучные кулинарные изделия (пицца, кулебяка, чебуреки, пельмени, беляши, ватрушки, манты, хачапури, штрудели, круассаны, блинчики, блины, оладьи и другие) - по ставке 18%.

18.12.2017, 09:22

Спасибо за полезный совет!

Задать вопрос юристу

2 юристa дали 2 ответa на вопрос

Средний стаж юристов: 15 лет
Первый ответ получен через 9 минут

Дмитрий Сергеевич

Автор вопроса

0 отзывов

Это в общественном питании, а мы беляши жареные выпускаем на производстве и потом продаём покупателям. Тоже 18%?

18.12.2017, 09:28

Спросить юриста

Черепанов Кирилл Анатольевич

Адвокат из города Москва, стаж 15 лет

5.0 67 отзывов

Здравствуйте!

При реализации продовольственных товаров применяется ставка по НДС 10 процентов в отношении хлеба и хлебобулочных изделий (включая сдобные, сухарные и бараночные изделия).

При этом коды видов указанных товаров определяются Правительством Российской Федерации в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2).

В перечне кодов видов продовольственных товаров, облагаемых налогом на добавленную стоимость по налоговой ставке 10 процентов содержится код 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения, к которому также относится код 10.71.11.150 Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные.

Беляши вполне можно отнести к пирожкам (отрицательной судебной практики не было), поэтому при их реализации подлежит применению ставка по НДС 10 процентов.

18.12.2017, 10:02

Спросить юриста