Муж потерял официальную работу и стал жертвой мошенничества на неофициальной работе - как защитить себя и свою семью?

Муж потерял официальную работу, пришлось выйте неофициально на работу к ЧП (приёмка металлолома) Эта организация оформлена как склад товарно-материальных ценностей. Проработав там почти три месяца его начальник уезжает на отдых перед тем как ехать начальник берёт с мужа расписку на оставленную мужу сумму для работы и забирает паспорт мужа, якобы для страховки. Передача и расчёт денег мужу происходила кое-как т.к он просил ещё и работать так что мужу толком деньги посчитать было некогда. И через три дня выясняется что недостаёт 10 тысяч рублей. Мой муж с горя запил (извините пишу как есть) Я чтобы избежать дальнейших финансовых проблем забираю и мужа и деньги с кассой и ключами домой. Через три дня приезжает начальник и выламывая нам дверь требует объяснений. Выламывает впрямом смысле. Мы отдаём все деньги. Они делают ревизию и тут выясняется что не достаёт уже 45 тысяч рублей. Начальник толком не может объяснить это и не предоставляет ни каких доказательства. Он начинает требовать вернуть эту сумму угрожая тем что подаст заявление в милицию (как он выразился у него там друзья) или что оформит на мужа кредит (напомню паспорт у начальника он его не вернул) Один раз муж ему уже выплачивал за свою ошибку но там именно она присутствовала, а тут ни доказательств одни угрозы. А у нас двое детей. Что нам делать. Спасибо за ответ.