Я знаю где он работает и хотела бы что бы алименты он перечислял через бухгалтерию.

Судебный пристав-исполнитель должен принимать меры к правильному и полному взысканию алиментов, разъяснить вам ваши права и вы вправе подать заявление и самому приставу и его начальнику отдела. Пристав же и должен дать вам совет. Заявление как правило пишется в свободной произвольной форме - с указанием вашей фамилии имени отчесства адреса телефона и просьбы с обоснованием