Жители страдают от шума и грохота из-за 24-часового склада кафе - куда обратиться и как написать жалобу?

Алгоритм Ваших действий простой:

1. жалоба в Роспотребнадзор (СЭС) Вашего района, требуйте, чтобы они приняли меры в соотвествии с законом, т.е. исключили шум и запах от кафе.

2. жалоба прокурору района на бездействие СЭС, если не помогает - в городскую прокуратуру.

Мой совет: пишите в произвольной форме, обяхательно указать в жалобе кому, от кого и адрес, суть жалобы и Вашу просьбу. Печатайте в 2-ж экз., один оставляйте у себя, отправляйте заказным письмом с уведомлением. В настоящее время предусмотрена серьезная ответственность чиновников за отсутствие мер и ответов на обращения граждан.

С уважением,