Как оформить официальное перечисление средств бывшей супруге, чтобы избежать конфликтов и судебных разбирательств?

Бывшие супруги развелись 3 года назад. От брака имеют троих несовершеннолетних детей. Официальная зарплата бывшего супруга по трудовому договору небольшая и с данного заработка он платит небольшую сумму алиментов. Но помимо этого каждый месяц бывшей супруге на руки отдает сумму в 4 раза больше. Однако бывшая супруга постоянно шантажирует, требует дополнительных денег. Как можно официально оформить перечисление суммы, которую бывший муж дает ей на руки, чтобы в дальнейшем избежать конфликтов и судебных разбирательств? Соглашение об уплате алиментов бывшая супруга заключать не желает. Как это возможно оформить через банк?