Как возместить НДС за проекты, созданные иностранной компанией которые не декларируются на таможне, т.е.

Для ответа на вопрос нужны уточнения. Вопрос не простой.

1. Где расположена итальянская компания.

2. Кто и по какому контракту экспортирует и куда (в вопросе указано проекты, созданные иностранной компанией и далее про экспорт).

Однако, на мой взгляд, если это работы, а следовательно это другое правовое регулирование нормами НК РФ.

Например, Статья 148 НК РФ Место реализации работ (услуг)

1. В целях настоящей главы местом реализации работ (услуг) признается территория Российской Федерации, если:

"оказании консультационных, юридических, бухгалтерских, аудиторских, инжиниринговых, рекламных, маркетинговых услуг, услуг по обработке информации, а также при проведении научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. К инжиниринговым услугам относятся инженерно-консультационные услуги по подготовке процесса производства и реализации продукции (работ, услуг), подготовке строительства и эксплуатации промышленных, инфраструктурных, сельскохозяйственных и других объектов, предпроектные и проектные услуги (подготовка технико-экономических обоснований, проектно-конструкторские разработки и другие подобные услуги). К услугам по обработке информации относятся услуги по осуществлению сбора и обобщению, систематизации информационных массивов и предоставлению в распоряжение пользователя результатов обработки этой информации"

Только после этого, можно определить место реализации работ, услуг Вашей компании и разобрать ситуацию с возмещением НДС. Если это территория РФ, то НДС надо платить, если нет, то нет. Возможно, что возмещение вообще не положено.

По общему правилу НДС уплаченный на территории другого государства не возмещается. НДС по ставке 0 возмещается при подаче декларации и приложения всех необходимых документов, включая ГТД.

При импорте возмещается НДС, уплаченные на таможне.

Однако для работ и услуг установлены иные требования для определения НДС.