Разделение товаров на премиум и эконом - нужно ли регистрировать два товарных знака?

Здравствуйте, уважаемая Марина! Проще один сделать, т.к. если сами товарные знаки будут отличаться, то нужно будет регистрировать 2 разных товарных знака (ст.1477 ГК РФ)

Статья 1477. Товарный знак и знак обслуживания

1. На товарный знак, то есть на обозначение, служащее для индивидуализации товаров юридических лиц или индивидуальных предпринимателей, признается исключительное право, удостоверяемое свидетельством на товарный знак (статья 1481).

2. Правила настоящего Кодекса о товарных знаках соответственно применяются к знакам обслуживания, то есть к обозначениям, служащим для индивидуализации выполняемых юридическими лицами либо индивидуальными предпринимателями работ или оказываемых ими услуг.

Верно, в таком случае им придется регистрировать два товарных знака ("Солёная устрица премиум" и "Солёная устрица эконом") , даже если они идентичны графически и отличаются только пометкой о сегменте. Лучше и проще сделать пометку о классе продукта на самой этикетке, а товарный знак оставить просто как "Солёная устрица".Поэтому Вы сами на свой вопрос ответили, ст.1477, 1481 ГК РФ.

Рынок с точки зрения маркетинга состоит из покупате­лей, которые отличаются друг от друга по своим вкусам, желаниям и потребностям. Цель заказчика понятна-это удовлетворить потребности разных слоев населения поэтому могут зарегистрировать один товарный знак, а различия установить пометкой о классе продукта

"Гражданский кодекс Российской Федерации (часть четвертая)" от 18.12.2006 N 230-ФЗ (ред. от 18.07.2019)

ГК РФ Статья 1481. Свидетельство на товарный знак

1. На товарный знак, зарегистрированный в Государственном реестре товарных знаков, выдается свидетельство на товарный знак.

2. Свидетельство на товарный знак удостоверяет приоритет товарного знака и исключительное право на товарный знак в отношении товаров, указанных в свидетельстве.