Действительность и возможность отказа от договора на проведение онлайн уроков без указания даты окончания

Только по этому основанию - нет.

В соответствии со статьей 450 ГК РФ

По требованию одной из сторон договор может быть изменен или расторгнут по решению суда только при существенном нарушении договора другой стороной...

В Вашем договоре есть условие его начала - дата подписания.

Считается действительным. Отказаться не можете, так как это не существенные условия.

Здравствуйте

Если вы приняли решение отказаться от исполнения данного договора можете воспользоваться для этого следующим порядком направьте в адрес исполнителя по данному тк вру требование о расторжении договора в одностороннем порядке по ст. 32 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"

Цитата

Потребитель вправе отказаться от исполнения договора о выполнении работ (оказании услуг) в любое время при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов, связанных с исполнением обязательств по данному договору.

Отсутствие даты в договоре не означает его недействительности, потому что имеется срок выполнения принятых на себя обязательств исполнителем.

Договор считается заключенным. Однако если не указана дата подписания, то момент заключения договора определяется с момента начала исполнения договора (ст. 433 ГК РФ).

Вы в любое время может отказаться от оказания услуг на основании ст. 782 ГК РФ:

ГК РФ Статья 782. Односторонний отказ от исполнения договора возмездного оказания услуг

1. Заказчик вправе отказаться от исполнения договора возмездного оказания услуг при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов.

2. Исполнитель вправе отказаться от исполнения обязательств по договору возмездного оказания услуг лишь при условии полного возмещения заказчику убытков.

В данном случае я не потребитель, а исполнитель. В договоре есть строка что я должна за 45 дней подать заявление о расторжении, но работодатель не соблюдает свои обещания, и я понимаю, что обещания не входят в договор, но хочу прекратить с ним работу в кратчайшие сроки.