Отказ УК в возмещении ущерба при разрыве стояка с горячей водой из-за задолженности - правомерно ли это и как взыскать ущерб через суд?

Наличие задолженности по коммунальным услугам не является основанием для отказа в иске. Вам необходимо получить акт о залитии помещения, где будет указано, что причиной залития является разрыв трубы ГХС, до первого отсекающего крана, а не шланг под раковиной на кухне. Затем у эксперта, заказать заключение о размере восстановительного ремонта. УК может подать встречный иск о взыскании задолженности. Суд может принять встречный иск и взыскать с вас задолженность. Суд по аналогии с арбитражным судом, может произвести зачет встречных требований. Вам с них 100 т., им с вас 90 т., в итоге вам 10 т.

Претензионный обязательный досудебный порядок по таким требованиям не предусмотрен законом, но и не запрещен тоже.