Что нужно что-бы продавать рыбу.

Добрый день

Для открытия рыбного магазина необходимо зарегистрировать ИП или ООО в Налоговой инспекции по месту прописки. Чтобы оформить свидетельство о регистрации бизнеса, заполните заявление и укажите код ОКВЭД:

ля оптовой торговли — код 51.38.1

Для розничной продажи рыбы и морепродуктов — код 52.23.1, если в ассортименте есть консервы подойдет 52.23.2

Получив свидетельство о праве заниматься предпринимательской деятельностью.

Чтобы получить разрешение на продажу рыбы и морепродуктов, обратитесь в СанЭпидстанцию и Роспотребнадзор. Инспекторы проверят помещение под рыбный магазин на соответствие установленным законом нормам.

Основные требования к помещению рыбного магазина:

Расположение в нежилом доме. Запрещено располагать торговую на первых и цокольных этажах жилых домов.

Наличие отдельного изолированного помещения для разделки и хранения рыбы.

Минимальная площадь торгового зала — 25 — 30 м².

Приточно-вытяжная вентиляция.

Государственным службам также необходимо предъявить сертификат на продукцию. Согласно постановлению Правительства РФ от 13.08.1997 N 1013, рыба, рыбные и другие продукты моря подлежат обязательной сертификации. Декларацию качества (ранее — сертификат качества) и Ветеринарную справку (или Ветеринарное свидетельство) необходимо запросить у поставщика.

Документы для открытия рыбного магазина: список

Санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ). Выдается Роспотребнадзором. Определяет, соответствует ли помещение установленным нормам: по правилам СанПиНа (СанПиН 5781-91).

Программа по санитарно-производственному контролю.

Разрешение на открытие торговой точки от Роспотребнадзора.

Договор с химчисткой и прачечной на стирку формы сотрудников.

Договор на вывоз твердых бытовых отходов и мусора.

Договор о регулярной очистке и дезинфекции кондиционеров и вентиляции.

Договор на утилизацию ртутных ламп.

Договоры на дезинсекцию, дератизацию и дезинфекцию.

Договор о дезинфекции автотранспорта, если используется собственный автомобиль для доставки продукции.