Переоформление материнского капитала при наличии несовершеннолетних детей и недееспособной бывшей супруги

Лишении дееспособности не лишает прав на маткапитал. То есть Вы не можете претендовать на сертификат.

Федеральный закон от 29.12.2006 N 256-ФЗ (ред. от 22.12.2020, с изм. от 29.06.2021) "О дополнительных мерах государственной поддержки семей, имеющих детей"

Статья 3. Право на дополнительные меры государственной поддержки

3. Право женщин, указанных в части 1 настоящей статьи, на дополнительные меры государственной поддержки прекращается и возникает у отца (усыновителя) ребенка независимо от наличия гражданства Российской Федерации или статуса лица без гражданства в случаях смерти женщины, объявления ее умершей, лишения родительских прав в отношении ребенка, в связи с рождением которого возникло право на дополнительные меры государственной поддержки, совершения в отношении своего ребенка (детей) умышленного преступления, относящегося к преступлениям против личности и повлекшего за собой лишение родительских прав или ограничение родительских прав в отношении ребенка (детей), а также в случае отмены усыновления ребенка, в связи с усыновлением которого возникло право на дополнительные меры государственной поддержки.

Вы уже не имеет отношения к сертификату. Теперь, будучи опекуном получателя сертификата, её мать может распорядиться, естественно с разрешения органов опеки, на любые цели, предусмотренные Законом.

Решением суда, Ее недееспособность не повлияла на отмену выплат по алиментам, которые, кстати, она до сих пор не платит. Я так понимаю раз она теперь недееспособна, хоть и является злостным неплательщиком алиментов, лишение ее прав все равно невозможно?