Если у меня закончился контракт в декабре и я просто не вышел на службу, что за это мне будет или не?

У Вас закончился контракт, но Вас не уволили на "гражданку", поэтому: Уголовная ответственность за уклонение регламентируется статьей 328 УК РФ «Уклонение от прохождения военной и альтернативной гражданской службы».

В народе ее называют «статья за откос от армии». Согласно этой статье, уклонение от воинской службы наказывается принудительными работами сроком до двух лет, либо арестом до шести месяцев, либо лишением свободы до двух лет.