Вопросы наследования по завещанию и возможные риски

Наследование по завещанию. Добрый день. Вопрос следующий. Умерла бабушка, которая написала завещание на внука - меня. В завещании указано: "Всё имущество, принадлежащее мне, в том числе квартиру по адресу...". У бабушки есть дочь - моя мать, был муж, умерший в 2017 году и сын, умерший в 2014 году. У сына бабушки есть дочь, у умершего мужа был его сын, рождённый до брака с моей бабушкой и никогда не живший с ними. Мать (дочь бабушки) - инвалид второй группы. С бабушкой до её смерти никто не жил и не был прописан, о дочери её сына уже 15 лет ни слуху ни духу, живёт в другом городе, о сыне умершего мужа аналогично - никто не знает, кто и где он. Ситуация складывается следующая, что моя мать должна быть обязательным наследником, в связи с инвалидностью = ей достаётся 1/2 доли имущества, мать же хочет отказываться от наследства, чтобы я вступил в наследство полностью по завещанию. Нотариусу, естественно, никто из нас про этих "недо-наследничков" сообщать не собирается, потому что мы априори не знаем, что с ними происходит. Собственно, вопрос у меня в том, что если из ниоткуда появятся сын умершего мужа бабушки и её внучка от умершего сына - могут ли они оспорить завещание и представляться наследниками по закону? Есть ли смысл, в таком случае лучше моей матери всё же принять 1/2 наследства, а затем просто передать долю квартиры мне, дабы обезопаситься от риска возникновения внезапных наследников и дальнейших судебных тяжб?