Вышел срок газовой плиты можно купить бу или надо обязательно новую?

Приказом Минстроя России от 05.12.2017 № 1614/пр утверждена Инструкция по безопасному использованию газа при удовлетворении коммунально-бытовых нужд. В силу п.п. 10, 16,17 указанной Инструкции собственникам помещений в многоквартирных домах необходимо помимо прочего, обеспечивать своевременное техническое обслуживание, ремонт, техническое диагностирование и замену внутриквартирного газового оборудования; следить за исправностью работы бытового газоиспользующего оборудования; обеспечивать надлежащее техническое состояние внутриквартирного газового оборудования, приборов учета газа и сохранность установленных на них пломб.

Таким образом, в силу вышеизложенного собственник жилого помещения обязан, по истечению срока службы (эксплуатации) газовой плиты, произвести ее замену, в противном случае газовая служба вправе приостановить подачу газа

Буквально если плита исправна и у нее не истек срок службы можно и бу купить с паспортом на нее предварительно если ищите бу-лучше взять паспорт на плиту и проконсультироваться у газовиков

Можете приобрести и б/у.

Бу в рабочем состоянии, не запрещено законом

Чтобы не иметь головной боли, то купите новую газплиту, подводочный шланг, возможно штуцер от прибора учёта и спокойно продолжайте жить.

Если плита прошла ТО, то она может эксплуатироваться дальше вне зависимости от срока эксплуатации. Требование газовщиков о замене - незаконно.