Если продавать на дому соленые огурцы, варенье, мед, грибы, домашнее мясо и соседи пожалуются могут оштрафовать?

Не офишируйте. Ничего страшного, можно торговать

Добрый день, а кому пожалуются? Оформите самозанятость.

Добрый вечер, Алина.

1)Требования соответствию требованиям безопасности пищевой продукции изложены в ТР ТС 021/2011

2)3. Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, а также процессов реализации указанной пищевой продукции проводится в форме государственного надзора (контроля) за соблюдением требований к пищевой продукции, установленных настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

3)Поскольку у Вас непромышленное изготовление пищевой продукции Вам нет необходимости получать декларацию соответствия, подтверждение соответствия будет проводится в форме государственного надзора.

4)Государственный надзор осуществляется, как в отношении юридических лиц так и физических лиц, поэтому для подтверждения соответствия продукции, Вам не нужно регистрироваться ИП (ст.31 ФЗ №248), достаточно быть самозанятой.

5)При осуществлении государственного надзора Роспотребнадзор вправе проверить, как саму продукцию, так и помещение в котором Вы будете ее изготавливать.

здания, помещения, сооружения, линейные объекты, территории, включая водные, земельные и лесные участки, оборудование, устройства, предметы, материалы, транспортные средства, компоненты природной среды, природные и природно-антропогенные объекты, другие объекты, которыми граждане и организации владеют и (или) пользуются, компоненты природной среды, природные и природно-антропогенные объекты, не находящиеся во владении и (или) пользовании граждан или организаций, к которым предъявляются обязательные требования (далее — производственные объекты).

ст.16 ФЗ №248

6)Вот проблемы возможно начнутся после проверки помещения, поскольку Техрегламентов ТР ТС 021/2011 установлены требования к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации пищевой продукции.

Здравствуйте.

1. оформите самозанятость

2. можете продавать через Авито и отправлять еду курьером или сами развозить на личном авто.

3. подготовьте помещение, в котором вы будете готовить пищу, чтобы оно соответствовало требованиям Роспотребнадзора